ΚΟΥΖΙΝΑ Το μυστικό της επιτυχίας: Η πιο οικονομική,εύκολη και αφράτη βασιλόπιτα-τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη Η βασιλόπιτα-τσουρέκι του Άκη Πετρετζίκη είναι μία γρήγορη, εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Υλικά για τη βασιλόπιτα-τσουρέκι του Άκη 1/2 κ.γ. μαχλέπι 1/4 κ.γ. μαστίχα 1/2 κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ) 240 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 ml νερό 100 ml γάλα, 3,5% 18 γρ. μαγιά ξηρή 640 γρ. αλεύρι σκληρό ξύσμα πορτοκαλιού, […]