Σφραγίδες πάνω στο κρέας: Τι σημαίνουν, γιατί είναι απαραίτητες και πως θα καταλάβετε αν είναι ντόπιο το αρνί

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να έχουμε στο νου μας σαν καταναλωτές όταν ψωνίζουμε για κρέας είναι ότι ποτέ δεν αγοράζουμε κρέας χωρίς σφραγίδα. Αυτό γιατί τα κατσίκια, τα αρνιά, τα μοσχάρια και χοιρινά, ανεξάρτητα από την προέλευση τους, σφραγίζονται υποχρεωτικά σε εγκεκριμένα σφαγεία. Σφραγίδες στο κρέας: Τι σημαίνουν Σύμφωνα με τους κανόνες που έχει […]