Ο Νουσρέτ Γκιοκτσέ γεννήθηκε το 1983 στην Τουρκία και έγινε ευρέως γνωστός με το παρατσούκλι Salt Bae. Είναι Tούρκος σεφ και εστιάτορας κουρδικής καταγωγής, ο οποίος κατέχει τη Nusr-Et, μια αλυσίδα εστιατορίων. Η τεχνική του και ο τρόπος αλατίσματος στα κρέατα τον έκανε παγκόσμιο viral. Σήμερα έχει στην κατοχή του 17 εστιατόρια. «Στην Τουρκία, το […]