Τα λαζαράκια είναι μικρά, γλυκά ψωμάκια που φτιάχνονται στην Ελλάδα το Σάββατο του Λαζάρου, δηλαδή μια εβδομάδα πριν το Πάσχα. Έχουν σχήμα σπαργανωμένου ανθρώπου, συμβολίζοντας την ανάσταση του Λαζάρου από τους νεκρούς, όπως αφηγείται η Βίβλος. Λαζαράκια: Το πασχαλινό έθιμο Παραδοσιακά, τα λαζαράκια είναι νηστίσιμα, φτιαγμένα με ζύμη που φουσκώνει με μαγιά και αρωματίζεται με […]