H Θεσσαλονίκη φημίζεται και για τα φαγητά της και για τα γλυκά της και φυσικά και για τις μπουγάτσες της. Εάν τα συνδέσουμε όλα αυτά και μαζί και με έναν ιδιαίτερο αέρα καινοτομίας και δημιουργίας που διακατέχει την συμπρωτεύουσα δεν θα μπορούσαμε να περιμένουμε κάτι λιγότερο.. Καθώς κατά λάθος δημιούργησαν το Παγωτό ξυλάκι μπουγάτσα. Το […]

Τα οικογενειακά παγωτά αποτελούν διαχρονικά την απόλαυση μικρών και μεγάλων. Ωστόσο, στην Ελλάδα τα οικογενειακά παγωτά ψυγείου δεν είχαν ποτέ  τη διάσταση του επιδόρπιου σε ένα επίσημο τραπέζι, το γλυκό δηλαδή που θα έβγαινε στο τέλος για να ολοκληρώσει το μενού.   Το παγωτό της παιδικής μας ηλικίας: Έκανε θραύση τη δεκαετία του ’90 Αυτό […]