ΥΓΕΙΑ RASFF: Αυτό είναι το πιο μολυσμένο ψάρι τα τελευταία 23 χρόνια Ένα ψάρι το οποίο έχουμε φάει σχεδόν όλοι είναι το πιο μολυσμένο σύμφωνα με στοιχεία του RASFF τα τελευταία 23 χρόνια! Στα τέλη του περασμένου Μαρτίου η Ελλάδα ενημέρωσε την Ευρωπαϊκή πύλη έγκαιρης ειδοποίησης για τα τρόφιμα, RASFF για την ανίχνευση βαρέων μετάλλων και συγκεκριμένα υδραργύρου, σε εισαγόμενο… φαγκρί. Ο εντοπισμός υδραργύρου έγινε από την […]