ΥΓΕΙΑ Τα συστήνουν όλοι οι γιατροί: Οι «μαγικοί» καρποί που ρίχνουν πίεση, σάκχαρο και σε βοηθούν να χάσεις κιλά Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα ανακάλυψαν τα οφέλη της κατανάλωσης καρυδιών παρατηρώντας τη δομή της διατροφής 3.300 ατόμων για περίοδο περισσότερο από 25 χρόνια, κατά τη διάρκεια της οποίας υποβλήθηκαν σε τακτικές εξετάσεις υγείας. Η υψηλή περιεκτικότητα των καρυδιών σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ιδίως σε Α-λινολενικό οξύ (ALA), φαίνεται να αποτελεί την αιτία […]