«Bόμβα» παντοτινών χημικών στο αντικολλητικό χαρτί – Οι κίνδυνοι και η παγίδα με το Airfryer

Οι κίνδυνοι από τα τοξικά «παντοτινά χημικά» στην μαγειρική που έχουν αντίκτυπο στην υγεία και που όλοι μας αγνοούμε. Τα «παντοτινά χημικά» αποτελούν μια ιδιαίτερη κατηγορία χημικών ουσιών που τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες ασχολούνται ενδελεχώς μαζί τους μιας και δεν διασπώνται στο περιβάλλον, συσσωρεύονται και είναι τοξικές. Με τον όρο «παντοτινά χημικά» αναφερόμαστε στα […]