Ο Άγιος Φανούριος, ένας από τους σημαντικότερους Αγίους της Ορθόδοξης Εκκλησίας, είναι γνωστός ως ο προστάτης των χαμένων αντικειμένων και των αιχμαλώτων. Η μνήμη του τιμάται κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου, μια μέρα που οι πιστοί συγκεντρώνονται για να προσευχηθούν και να τιμήσουν τη συμβολή του στη ζωή τους. Ειδικά για το 2024, αυτή η μέρα θα είναι και πάλι αφιερωμένη στον Άγιο και τη γνωστή φανουρόπιτα, ένα γλύκισμα που παρασκευάζεται παραδοσιακά προς τιμήν του.
Ο Άγιος Φανούριος ήταν νεαρός στρατιώτης που έζησε τον 7ο αιώνα μ.Χ. στην Κωνσταντινούπολη. Γνωστός για τη βαθιά του πίστη και την αφοσίωσή του στον Χριστιανισμό. Μαρτύρησε για την πίστη του και το όνομά του συνδέθηκε με τη βοήθεια προς όσους βρίσκονται σε ανάγκη. Η εικόνα του Αγίου ανακαλύφθηκε το 1356 στη Ρόδο, κάτω από τα ερείπια ενός παλιού ναού, από μια γυναίκα που αναζητούσε το χαμένο της παιδί. Μετά από προσευχές στον Άγιο Φανούριο, το παιδί της βρέθηκε. Και από τότε ο Άγιος θεωρείται προστάτης όσων αναζητούν χαμένα αντικείμενα ή περιμένουν την επιστροφή αγαπημένων προσώπων από τον πόλεμο.
Η 27η Αυγούστου, ημέρα μνήμης του Αγίου Φανουρίου, αποτελεί επίσης την ημέρα κατά την οποία οι πιστοί παρασκευάζουν τη φανουρόπιτα, ένα νηστίσιμο γλύκισμα με ξεχωριστή σημασία. Οι νοικοκυρές φτιάχνουν τις φανουρόπιτες και τις φέρνουν στις εκκλησίες για να ευλογηθούν, πριν τις μοιράσουν στη γειτονιά ή στο εκκλησίασμα. Με το μοίρασμα της πίτας, οι παραλήπτες ευλογούν τη μητέρα του Αγίου, λέγοντας:
«Ο Θεός σχωρέστ’ τη μάνα του Αγίου Φανουρίου».
Με το πέρασμα των χρόνων, η παράδοση της φανουρόπιτας έχει αποκτήσει και ένα πρακτικό στοιχείο. Καθώς πολλοί τη φτιάχνουν με την ελπίδα να βρουν κάτι που έχουν χάσει. Αυτή η πρακτική συνδυάζει τη λαϊκή παράδοση, τη θρησκευτική πίστη και τα τοπικά έθιμα. Ξεκινώντας από τη Ρόδο και διαδίδοντας τη φήμη του Αγίου σε όλη τη χώρα.
Πιστοί προσκυνούν την θαυματουργή εικόνα του Αγίου Μεγαλομάρτυρος Φανουρίου από την Ιερά Μητρόπολη Ρόδου.
Περισσότερες ειδήσεις σήμερα
Φανουρόπιτα: Πότε την φτιάχνουμε, η παράδοση και τα επτά ή εννέα υλικά
Η αυθεντική συνταγή για μοναστηριακή φανουρόπιτα: Τα 9 υλικά και η ευχή που πρέπει να κάνεις