Μια εύκολη και νόστιμη ιδέα ιδανική για όλους και που σίγουρα τα παιδιά θα λατρέψουν. Νηστίσιμες κρέπες χωρίς αυγά και γάλα που θα κάνουν την νηστεία ενδιαφέρουσα!
Επιθυμείτε να κάνετε μία συνταγή για κρέπες, η οποία να είναι νηστίσιμη, λόγω της νηστείας της Σαρακοστής; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή.
Νηστίσιμες κρέπες – Εύκολη συνταγή: Υλικά συνταγής
– 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις. – 2 με 2 1/2 φλιτζάνια νερό. – 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. – 3/4 κουταλιές του γλυκού αλάτι. – 5 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ. – 1 βανίλια. – 6 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο (σ.σ. για το τηγάνισμα).
– Ανακατεύουμε καλά το αλεύρι με το νερό, τη ζάχαρη, το αλάτι, την κανέλα, το μπέικιν και τη βανίλια. – Πρέπει να γίνει ένας αραιός χυλός. – Σε ένα μικρό τηγανάκι βάζουμε 1/2 κουταλιά σούπας σπορέλαιο να κάψει. – Ρίχνουμε μια μικρή ποσότητα της ζύμης και μόλις ψηθεί από τη μια πλευρά τη γυρίζουμε και από την άλλη. Αυτό, το κάνουμε, με τη βοήθεια φαρδιάς σπάτουλας. – Αφήνουμε για λίγο και από την άλλη και τη βγάζουμε από το τηγάνι. – Συνεχίζουμε, με τον ίδιο τρόπο, έως ότου να τελειώσει ο χυλός.
Νηστίσιμες κρέπες – Εύκολη συνταγή: Τι να κάνετε για τη γέμιση
– Μπορείτε να τις γεμίσετε, με τη μαρμελάδα μπανάνα, η οποία έχει κάνει θραύση. Εναλλακτικά, μπορείτε να τη γεμίσετε, με τη νηστίσιμη μερέντα. – Σε περίπτωση που τις θέλετε αλμύρες, γεμίστε, τις κρέπες, με νηστίσιμη μπεσαμέλ, νηστίσιμο τυρί και λαχανικά.