Το παγωτό cheesecake, από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, είναι το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων, την καλοκαιρινή περίοδο. Πρόκειται για μία συνταγή που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους, ιδιαίτερα δροσιστικό τους θερμούς μήνες του καλοκαιριού.   Βήμα – βήμα για το παγωτό cheesecake   Για το συγκεκριμένο παγωτό θα χρησιμοποιήσουμε ένα τετράγωνο ταψί 20×20 ή αντίστοιχου μεγέθους […]

Το γλυκό ψυγείου, με ελάχιστες θερμίδες και μόλις τρία υλικά, που κυκλοφορεί στο στο Tik Tok και έχει γίνει viral, το έφτιαξε μέχρι και η Μελίνα Νικολαΐδη. Πρόκειται για μία γευστική και εύκολη συνταγή, ιδανική για τους καλοκαιρινούς μήνες, που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Τα υλικά του γλυκού ψυγείου Τα τρία υλικά που χρειάζονται είναι […]

Το σοκολατένιο μπισκοτογλυκό ψυγείου είναι η τέλεια επιλογή για τις καλοκαιρινές ημέρες, για την οποία χρειάζονται μόνο τρία υλικά. Οικονομική και γρήγορη, αυτή η συνταγή, με την υπογραφή του σεφ Γαβριήλ Νικολαϊδη, θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Τα τρία υλικά του σοκολατένιου μπισκοτογλυκού Υλικά 300 γρ σοκολάτα κουβερτούρα (εγώ προτιμώ κουβερτούρα πραλίνας) 150 γρ βούτυρο 15 […]

Το κοτόπουλο πρέπει να είναι γευστικό και ζουμερό, αλλά μία λάθος τεχνική, μπορεί να επιφέρει τα αντίθετα αποτελέσματα και να το καταστρέψει. Υπάρχουν πέντε τεχνικές, που παίζουν καταλυτικό παράγοντα, ώστε το κοτόπουλο να γίνει γευστικό και απολαυστικό.   Τα μυστικά για καλομαγειρεμένο κοτόπουλο   Μαρινάδα   Η χρήση μαρινάδας πριν από το μαγείρεμα οποιουδήποτε τύπου […]

Ο διακεκριμένος σεφ Λευτέρης Λαζάρου μοιράστηκε μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για αφράτα κεφτεδάκια με γιαούρτι και φέτα που θα σας ξετρελάνει. Αφράτα μέσα, κρίσπι στο εξωτερικό τους, μυρωδάτα και νόστιμα, τα κεφτεδάκια του Λευτέρη Λαζάρου θα γίνουν τα αγαπημένα σας. Δείτε αναλυτικά τα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής του. Τα υλικά της συνταγής […]

Αν ψάχνετε μια εύκολη συνταγή για τυρόπιτα σουφλέ που θα ξετρελάνει τους πάντες και θα γίνει το νέο αγαπημένο πιάτο για το τραπέζι σας, ο Άκης Πετρετζίκης έχει την καλύτερη! Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε. Άκης Πετρετζίκης: Εύκολη συνταγή για τυρόπιτα σουφλέ 450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες 250 γρ. φέτα 250 γρ. γκούντα, […]

Μια εύκολη συνταγή για πατατοσαλάτα μοιράζεται ο σεφ Γιάννης Λουκάκος αλλά μόλις τη φτιάξετε κανείς δεν θα πιστεύει ότι αποτελείται από τόσο απλά υλικά. Η συνταγή για πατάτες με γιαούρτι και φέτα θα γίνει το νέο αγαπημένο πιάτο στο τραπέζι σας. Η πιο δροσερή πατατοσαλάτα που δοκιμάσατε ποτέ είναι εδώ δια χειρός Γιάννη Λουκάκου και […]

Αν ψάχνεις κι εσύ ένα υγιεινό κέικ καρότου χωρίς ζάχαρη για να συνοδεύσεις τον πρωινό ή απογευματινό σου καφέ, τότε σου έχουμε την κατάλληλη συνταγή. Ο Άκης Πετρετζίκης μάς προτείνει μία θεϊκή συνταγή για το αγαπημένο μας κέικ καρότου… Στα συν ότι μπορείς να φας παραπάνω από ένα κομμάτι μιας και δεν έχει καθόλου ζάχαρη! […]