Μια πεντανόστιμη συνταγή για τους αγαπημένους κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο με πατάτα, χωρίς να βάλετε τηγάνια και λάδια. Αν θέλετε ένα γρήγορο, νόστιμο και διατροφικό μεσημεριανό δοκιμάστε αυτούς τους κολοκυθοκεφτέδες και θα γίνει η νέα σας αγαπημένη συνταγή. Πάμε να δούμε τα υλικά. Υλικά για κολοκυθοκεφτέδες στον φούρνο 1 κολοκυθάκι 1 πατάτα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 […]

Τα γλυκά ψυγείου μας σώζουν στο κυριακάτικο τράπεζι ή όταν περιμένουμε επισκέψεις. Το συγκεκριμένο γλυκό ψυγείου όχι μόνο είναι πανεύκολο αλλά και λαχταριστό στην γεύση. Με σοκολάτα και μπισκότο αυτό το γλυκό θυμίζει σοκολατένιο τσιζκέικ με τυρί κρέμα. Πάμε να δούμε τα υλικά και τα βήματα της συνταγής. Τα υλικά για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου Στρώση […]

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα γευστικότατο γαλακτομπούρεκο του Άκη Πετρετζίκη. Εμείς την δοκιμάσαμε και ξετρελαθήκαμε. Αν θέλετε να πάτε το γαλακτομπούρεκο σε άλλο επίπεδο τότε ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα και όλοι θα μείνουν άφωνοι με το αποτέλεσμα. Τα υλικά για σπιτικό γαλακτομπούρεκο του Άκη Για το σιρόπι 800 γρ. ζάχαρη 450 γρ. νερό 1 στικ […]

Μια συνταγή για ένα πανεύκολο γλυκάκι για τις δύσκολες ώρες της λιγούρας. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτές τις σπιτικές καριόκες με σοκολάτα και το αποτέλεσμα δεν θα σας απογοητεύσει. Σοκολατένιες, μπισκοτένιες και έτοιμες στο άψε – σβήσε. Τα υλικά για τις σπιτικές καριόκες 100 γρ. ‏καρύδια 225 γρ. ‏πτι μπερ 125 γρ. ‏βούτυρο 1 κ.γ. ‏εκχύλισμα […]

Μια πανεύκολη συνταγή για λαχταριστή σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα με κρέμα. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους δικούς σας τότε δοκιμάστε αυτή την συνταγή και δεν θα ξανά αγοράσετε έτοιμη ζαμπονοτυρόπιτα από τον φούρνο. Τα υλικά για την σπιτική ζαμπονοτυρόπιτα 1πακετο φύλο σφολιάτας, 500γρ.ρεγκατο τριμμένο, 400γρ.εμενταλ τριμμένο, 20φετες ζαμπόν, 1αυγο για την κρέμα θα χρειαστείτε 100γρ.βουτυρο, 100γρ.αλευρι για […]

Αυτή η συνταγή για τυρόπιτα θα γίνει η αγαπημένη σου. Την τυρόπιτα με φέτα και γιαούρτι θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι ενώ είναι το ιδανικό σνακ για να υπάρχει μέσα στο σπίτι. Τα υλικά για την εύκολη τυρόπιτα με φέτα ΥΛΙΚΑ 400gr τυρί 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 2αυγά 2 ποτήρια φρέσκο γάλα λίγο […]

Μια από τις πιο επιτυχημένες συνταγές για μηλόπιτα χωρίς αυγά και βούτυρο, αυτή η συνταγή πάει την κλασική εκδοχή της μηλόπιτας σε άλλο επίπεδο. Δοκιμάστε να την φτιάξετε και το αποτέλεσμα θα το λατρέψουν όλοι στο σπίτι. Τα υλικά για την νηστίσιμη μηλόπιτα Υλικά Για τη ζύμη 250 ml Ελαιόλαδο –εγώ το μετράω στο μικρό […]

Ένα από τα παραδοσιακά εδέσματα που συναντάμε σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, το σφουγγάτο στην αγιορείτικη εκδοχή του. Ένα γρήγορο πιάτο για όταν δεν έχετε χρόνο να αφιερώσετε στην κουζίνα αλλά θέλετε να φτιάξετε ένα ποιοτικό φαγητό. Τα υλικά για την αγιορείτικη ομελέτα φούρνου Υλικά : – 1 κιλό πατάτες – 1 κούπα τυρί τριμμένο […]