Αυτά τα νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η τέλεια απόλαυση για τη Σαρακοστή. Φτιάχνονται με απλά υλικά, είναι νηστίσιμα και vegan, και έχουν υπέροχη γεύση και άρωμα πορτοκάλι. Παρακάτω ακολουθεί μια απλή συνταγή με υλικά που ήδη έχετε στο σπίτι. Αν και νηστίσιμα, η γεύση τους σε μαγεύει!
Κουλουράκια πορτοκαλιού νηστίσιμα: Μια γλυκιά απόλαυση για τη Σαρακοστή
Υλικά:
Περίπου 300ml νερό
φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
φλιτζάνι ηλιέλαιο
φλιτζάνι ζάχαρη
φακελάκι μπέικιν
βανίλια
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Περίπου 750γρ αλεύρι
Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε τα υγρά υλικά και προσθέτουμε το μπέικιν στο αλεύρι, ανακατεύοντας καλά.
Ζυμώνουμε τη ζύμη και αφήνουμε να ξεκουραστεί για μία ώρα.
Πλάθουμε τα κουλουράκια και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Ψήνουμε στους 180 για δεκαπέντε με είκοσι λεπτά και είναι έτοιμα.