Ψάχνετε για ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο σνακ ή γεύμα; Τα τραγανά ρολά με ψωμί του τόστ ζαμπόν και τυρί είναι η ιδανική λύση!Τα ρολά είναι χορταστικά και θρεπτικά, ιδανικά για να σας δώσουν ενέργεια, μπορείτε να απολαύσετέ ως πρωινό η γεύμα.Η συνταγή είναι απλή και μπορεί να την φτιάξει ο καθένας.
Τραγανά ρολά με ψωμί του τόστ ζαμπόν και τυρί: Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή
Υλικά
- 6 φέτες τυρί του τόστ
- 6 φέτες ζαμπόν
- 6 φέτες τυρί τσένταρ
- 3 αβγά χτυπημένα
- 2 φλ. τσαγιού φρυγανιά τριμμένη
- λίγο βούτυρο για άλειμμα
- λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
Με τη βοήθεια ενός πλάστη ή ενός ποτηριού, ισιώνουμε και λεπταίνουμε τις φέτες του τόστ. Τις αλείφουμε με βούτυρο* τοποθετούμε επάνω από, μια φέτα τσένταρ και μια ζαμπόν και τις τυλίγουμε σε ρολά. Τα σταθεροποιούμε με τη βοήθεια οδοντογλυφίδας.
Σε βαθύ πιάτο χτυπάμε τα αβγά και σε δεύτερο βαθύ πιάτο βάζουμε τη τριμμένη φρυγανιά. Βουτάμε τα ρολά πρώτα στα χτυπημένα αβγά, να καλυφθούν καλά και μετά στη τριμμένη φρυγανιά και πάλι να καλυφθούν καλά.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι. Τοποθετούμε κάθε ρολό στο τηγάνι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν από όλες τις μεριές. Αφαιρούμε από το τηγάνι και τα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας. Τα σερβίρουζε ζεστά, ολόκληρα ή κομμένα στη μέση ή σε περισσότερα κομμάτια για μεζέ.
Περισσότερες Ειδήσεις σήμερα
Συνταγή για υπέροχα ντολμαδάκια γιαλαντζί: Τα μυστικά μιας Σμυρνιάς
