ΚΟΥΖΙΝΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ

Κι όμως τα «σπάει»: Σουβλατζίδικο στην Αθήνα σερβίρει τυλιχτό σουβλάκι με ντολμαδάκια

Παναγιώτα Πατακιά
Εκτ. Χρόνος Ανάγνωσης: 4λ. 15δ.

Ο λόγος για το Hoocut. Με καταστήματα στη Νέα Σμύρνη, το Περιστέρι και την Πλατεία Αγίας Ειρήνης, έχει καταφέρει να ξεχωρίσει στον χώρο του ελληνικού street food προσφέροντας μία μοναδική και γευστική εμπειρία που συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία.

Μία από τις πιο δημοφιλείς επιλογές του μενού είναι το τυλιχτό σουβλάκι με ντολμαδάκια. Ναι, καλά διαβάσατε. Σε αντίθεση με τα κλασικά τυλιχτά, αυτό το πιάτο δεν περιλαμβάνει κρέας, αλλά χειροποίητα ντολμαδάκια φτιαγμένα με ρύζι, μυρωδικά και μπαχαρικά, τυλιγμένα σε αμπελόφυλλα.

Τα ντολμαδάκια ψήνονται με προσοχή και περνιούνται από τη σχάρα για smokey γεύση σε κάθε μπουκιά. Σερβίρονται ζεστά μέσα σε χειροποίητη πίτα μαζί με φρέσκα υλικά όπως ντομάτα, αγγούρι, φρέσκο κρεμμύδι, μαϊντανό, δυόσμο και τζατζίκι ή σως γιαουρτιού.

Η γεύση του τυλιχτού με ντολμαδάκια είναι πλούσια, ισορροπημένη και γεμάτη αρώματα. Τα ντολμαδάκια είναι ζουμερά και γευστικά, ενώ η πίτα είναι αφράτη και τραγανή. Τα φρέσκα υλικά προσθέτουν φρεσκάδα και δροσιά, ενώ το τζατζίκι δένει τέλεια όλες τις γεύσεις και δημιουργεί μια μοναδική γευστική εμπειρία.

Εκτός από την ιδιαίτερη γεύση του, αξίζει να αναφέρουμε ότι το τυλιχτό σουβλάκι με ντολμαδάκια αποτελεί μία ελαφριά και υγιεινή επιλογή για φαγητό. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, ενώ η περιεκτικότητά του σε θερμίδες είναι σχετικά χαμηλή.

Εάν ψάχνετε για κάτι διαφορετικό και γευστικό σε ένα σουβλάκι, το Hoocut και το τυλιχτό με ντολμαδάκια αξίζουν σίγουρα την προσοχή σας. Είναι μία επιλογή που θα σας ενθουσιάσει και θα σας αφήσει με τις καλύτερες εντυπώσεις.

Ωστόσο, πέρα από την ξεχωριστή γεύση του τυλιχτού με ντολμαδάκια, το Hoocut φημίζεται για τις εξαιρετικές γεύσεις του και στο υπόλοιπο μενού του. Οι γνωστοί σεφ που το απαρτίζουν, Περικλής Κοσκινάς, Κλεομένης Ζουρνατζής, Σπύρος Λιάκος, Βαγγέλης Λιάκος, βάζουν την τέχνη τους, την ανάγκη τους για γρήγορο, αλλά όχι βιαστικό φαγητό και τη λαχτάρα για το ποιοτικό φαγητό του δρόμου και δημιουργούν γευστικά «διαμάντια».

Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στην φρέσκια τυλιχτή πίτα με λεπτοκομμένα κομμάτια κρέατος της επιλογής σας ή τις σκεπαστές πίτες με ψητό κρέας – χοιρινό, κοτόπουλο, προβατίνα ή βοδινό και εξαιρετικές σάλτσες.

Η κρέμα μπέικον είναι μια όαση γεύσης και την προτείνουμε με το υπέροχο λεπτοκομμένο τους κοτόπουλο.

Το Hoocut χρησιμοποιεί μόνο φρέσκα και επιλεγμένα υλικά για την παρασκευή των πιάτων του. Οι πίτες του φτιάχνονται καθημερινά στο χέρι, με μεράκι και αγάπη.

Εάν αγαπάτε το σουβλάκι και είστε λάτρης της καλής ποιοτικής πρώτης ύλης το Hoocut είναι η ιδανική επιλογή για εσάς.

Περισσότερες Ειδήσεις σήμερα

Αυτό το ελληνικό κρεατικό είναι 2ο στον κόσμο και όχι δεν είναι το σουβλάκι

Κι όμως, υπάρχει ένα σουβλατζίδικο που έχει ακόμη το τυλιχτό 2,50 ευρώ και είναι πεντανόστιμο

Απαράδεκτο: Δεν έδωσαν σουβλάκι σε μαθητή επειδή η μαμά του δε πλήρωσε συνδρομή στο Σύλλογο Γονέων του σχολείου

TAGS:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ