Παρακάτω θα βρείτε μια απολαυστική συνταγή για εύκολα, σπιτικά ντόνατς. Με λίγα υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι και μια πανεύκολη εκτέλεση, μπορείτε να έχετε στη στιγμή ένα ιδανικό σνακ για όλη την οικογένεια. Μόλις τα φτιάξετε όλοι θα σας ζητάνε τη συνταγή!
Υλικά για σπιτικά ντόνατς:
500 ml γάλα
2 αυγά
125 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
2 κ.σ. ζάχαρη
1,5 κ.αλάτι
11 γρ μαγιά
0,5 φλιτζάνι ζεστό νερό
βανίλια
αλεύρι
Εκτέλεση:
Ανακατέψτε γάλα και ζεστό νερό και προσθέστε ζάχαρη και μαγιά. Αφήστε για 15 λεπτά.
Προσθέστε αυγά, λιωμένο βούτυρο, αλάτι και βανίλια. Ζυμώστε προσθέτοντας αλεύρι μέχρι να γίνει μαλακή ζύμη.
Αφήστε τη ζύμη να διπλασιαστεί.
Ανοίξτε τη ζύμη, κόψτε κομμάτια και αφήστε να διπλασιαστούν.
Ψήστε σε καυτό λάδι και πασπαλίστε με ζάχαρη και κανέλα.