Ο Παύλος Πολάκης είναι αδιαμφισβήτητα ένας πολιτικός με έντονη προσωπικότητα.
Ο ίδιος, αν και βρίσκεται διαρκώς στο επίκεντρο των Μέσων, φροντίζει να κρατά την προσωπική και οικογενειακή του ζωή μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας. Είναι πατέρας δύο κοριτσιών, της Σταυρούλας και της Πέρσας, τις οποίες υπεραγαπά και βάζει πάνω από όλα.
Ειδικότερα, η μεγαλύτερη κόρη, η Σταυρούλα Πολάκη ήταν φοιτήτρια Νομικής στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και μόλις αποφοίτησε.
Όπως θα διαπιστώσετε και μόνοι σας, η Σταυρούλα είναι μια κοπέλα που δεν περνάει απαρατήρητη, ψηλή, μελαχρινή και με γαλανά μάτια, θα λέγαμε πως άνετα θα μπορούσε να είναι και μοντέλο.