Όταν σκέφτεστε την ξεκούραση, μπορεί να φαντάζεστε τον μεσημεριανό ύπνο του Σαββάτου, ένα βράδυ της Παρασκευής που δεν πήγατε για ποτό ή ένα ρεπό από τη δουλειά. Με άλλα λόγια, ώρες χαλάρωσης ή/και ύπνου. Αν και τίποτα δεν είναι καλύτερο από τη σωματική ξεκούραση, η ιδέα ότι στην πραγματικότητα υπάρχουν επτά διαφορετικοί τύποι ξεκούρασης απογειώνεται […]

Ο Αντώνης Κουρτίδης είναι Έλληνας βιολόγος και ερευνητής, ο οποίος -υπό την καθοδήγηση του Καθηγητή Πάνου Αναστασιάδη στο τμήμα Καρκινικής Βιολογίας στην Κλινική Mayo της Φλόριντα- προσπαθεί να βρει καινούριους και αποτελεσματικούς τρόπους να νικήσει τον καρκίνο. Σε αυτή την προσπάθεια, επέδειξαν μια μέθοδο που αναπρογραμματίζει τα καρκινικά κύτταρα σε καλοήθη, κάτι που μπορεί να […]

Τα κυδώνια είναι ένα σημαντικό φρούτο για τον ανθρώπινο οργανισμό, καθώς βοηθάει στη γονιμότητα, ενώ ρυθμίζει το σάκχαρο και τη χοληστερόλη. Κυδώνι: Ο «ξεχασμένος» καρπός που ρυθμίζει σάκχαρο & χοληστερόλη Στην ελληνική κουζίνα, τα κυδώνια χρησιμοποιούνται, τόσο σε γλυκά, όσο και σε αλμυρά πιάτα, αφού από το φρούτο φτιάχνονται γλυκά κουταλιού, λικέρ, κομπόστα και μαρμελάδες. […]

Η διεθνούς φήμης γιατρός, Ευανθία Γαλάνη, διαπρέπει στο εξωτερικό με τις επιστημονικές της γνώσεις ενώ έχει αναπτύξει μία πρωτοποριακή μέθοδο, που καταπολεμά τον καρκίνο με τη χρήση του ιού της ιλαράς. Η καθηγήτρια ογκολογίας και Διευθύντρια του τμήματος Μοριακής Ιατρικής της Mayo Clinic στο Ρότσεστερ της Μινεσότα στις ΗΠΑ, διαπρέπει στο εξωτερικό. Πώς η Ευανθία […]

Υπάρχει ένα φρούτο, σύμφωνα με το Journal of Nutritional Science που οι περισσότεροι καταναλώνουμε με ευχαρίστηση, και «διαλύει» την υπερβολική συσσώρευση λίπους στις αρτηρίες, προστατεύει από καρδιοπάθειες, και μειώνει τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου. Το φρούτο αυτό, σύμφωνα με τους Ιάπωνες επιστήμονες είναι η φράουλα. Τα ευρήματα τους αυτά δημοσιεύουν στο παραπάνω επιστημονικό περιοδικό. […]

Αρκετές φορές, ένα τακτοποιημένο και καθαρό σπίτι σας δίνει την εντύπωση πως ζείτε σε ένα υγιεινό και απόλυτα ασφαλές περιβάλλον. Δυστυχώς, όμως, ο κίνδυνος δεν είναι πάντα εμφανής με αποτέλεσμα να συνεχίζετε να χρησιμοποιείτε αντικείμενα και προϊόντα που είναι επικίνδυνα για την υγεία σας. Δείτε προσεκτικά τα σημεία του σπιτιού και τα αντικείμενα καθημερινής χρήσης […]

Υπάρχει ένα φρούτο με πολύ γλυκιά γεύση, άκρως δροσιστικό που εκτός των άλλων έχει και ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία μας. Το κόκκινο φρoύτο που «καίει» το λίπος στις αρτηρίες και σε σώζει από τη χοληστερίνη Ένα μπολ με φρέσκες φράουλες θα μπορούσε να αποτρέψει τη συσσώρευση λίπους στις αρτηρίες που προκαλεί καρδιακές προσβολές και […]

Το χρυσάφι της ελληνικής γης, όπως συχνά αποκαλείται ο κρόκος Κοζάνης, έχει την ιδιαιτερότητα να μην αναπαράγεται όπως τα υπόλοιπα είδη, καθώς δεν έχει σπόρους. Ο κρόκος Κοζάνης συγκαταλέγεται στα πολυτιμότερα μπαχαρικά των αρχαίων πολιτισμών αλλά και των συγχρόνων Η διαιώνιση του προκύπτει μέσω της διάσπασης των βολβών του. Με λίγα λόγια, ο βολβός παράγει […]