Φοιτητής που ολοκληρώνει το διδακτορικό του στην ιατρική σχολή του Harvard, με διδακτορικό στον μεταβολισμό του ανθρώπινου εγκεφάλου από το University of Oxford έτρωγε ένα αυγό κάθε ώρα της κάθε ημέρας ενός μήνα.
Φοιτητής έφαγε 720 αυγά σε ένα μήνα
Για την ακρίβεια, όπως διευκρινίζει στο βίντεο που ανήρτησε στα social media ο Nick Norwitz δεν ‘έκοψε’ τον ύπνο για το πείραμα του.
Κατανάλωνε ωστόσο, 24 αυγά κάθε ημέρα επί 30 ημέρες σε όλες τις πιθανές εκδοχές (τηγανητά, βραστά, ομελέτα κ.α.). Συνολικά έφαγε 720 που περιέχουν 133.200mg χοληστερόλης (κάθε αυγό έχει 186mg).
«Αφήνουμε στην άκρη το γεγονός ότι είμαι λίγο τρελός, αλλά πάντα με έναν σκοπό. Κατά 10% το έκανα γιατί μου αρέσουν τα αυγά, κατά 20% για όλα τα λογοπαίγνια που αφορούν τα αυγά και τον κρόκο που θα ακούσετε στο βίντεο, αλλά ο κύριος λόγος ήταν για να προκαλέσω διανοητικά τα ακραία μηνύματα που προκύπτουν για τη διατροφή στα social media.
Είχα προβλέψει πως δεν θα αυξηθεί η ‘κακή’ χοληστερόλη (η LDL μπορεί να συσσωρευτεί ως πλάκα στις αρτηρίες και να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικών) στο τέλος του μήνα».
Επιβεβαιώθηκε;
«Τα επίπεδα έπεσαν την πρώτη εβδομάδα κατά 2%. Μετά άρχισα να τρώω και 60 γραμμάρια υδατανθράκων κάθε ημέρα και έως το τέλος του πειράματος η χοληστερόλη μειώθηκε συνολικά κατά 20%».
Περισσότερες ειδήσεις σήμερα
Σωτήρης Κοντιζάς: Αγνώριστος μετά την απόφαση να φύγει από τα μαγαζιά του
Αγωνία για την Μαρινέλλα: Έχει κάποια επικοινωνία με το περιβάλλον η μεγάλη ερμηνεύτρια
Το έκαναν επίσημο: Νικολαΐδη και Φιντιρίκος ποζάρουν αγκαλιά στο Λονδίνο
