Είδος πολυτελείας το σουβλάκι: Τι συμβαίνει και «απογειώνεται» στα 5 ευρώ

Το κόστος στο παραδοσιακό σουβλάκι αυξάνεται ξανά σύμφωνα με τους επιχειρηματίες και η τιμή του αγγίζει τα 5 ευρώ.

είδος-πολυτελείας-το-σουβλάκι-τι-συμβ-220688

Νίκος Αντωνόπουλος 26 Σεπτεμβρίου 2024

Εκτ. Χρόνος Ανάγνωσης: 2λ. 25δ.

Το παραδοσιακό σουβλάκι από πρόχειρο φαγητό γίνεται είδος πολυτελείας καθώς η τιμή του γίνεται απαγορευτική.

Έχει ήδη ξεπεράσει τα 4 ευρώ, με τα σενάρια να θέλουν προς τις γιορτές να αγγίζει ακόμα και τα 5 ευρώ.

Τα υλικά για την παρασκευή του έχουν εκτοξευτεί στα ύψη, βυθίζοντας σε απόγνωση του επιχειρηματίες εστίασης που προσπαθούν να ανταπεξέλθουν στο κόστος.

Όπως καταγγέλλουν παρατηρούνται «περίεργες» αυξήσεις σχεδόν κάθε μήνα στις τιμές προϊόντων.

Μιλώντας στο MEGA, ο Δημήτρης Εικοσιδυός είπε πως ενώ πριν ένας προμηθευτής χοιρινού κρέατος ζητούσε αύξηση τριών λεπτών, τώρα ανεβάζει την τιμή στα 50 λεπτά.

«Ανεβαίνουν «περίεργα» τα προϊόντα. Έχει τύχει και κάθε μήνα. Την τελευταία περίοδο έχουν ανέβει 3 φορές τα χοιρινά. Πολλά μαγαζιά απορροφήσαμε τις αυξήσεις. Από το κακό στο χειρότερο πάει η κατάσταση», είπε χαρακτηριστικά.

Στο ρεπορτάζ για το κόστος που καλείται να καλύψει ένας επιχειρηματίας για το σουβλάκι, οι τιμές είναι στα ύψη με αποτέλεσμα στον γύρο για παράδειγμα να μειώνεται η ποσότητα.